Kolay Elmalı KurabiyeKolay Elmalı Kurabiye, evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve en az pastaneden alınmış kurabiyeler kadar leziz olan kurabiye tarifleri arasında yer alıyor. Hazırlaması ve pişirmesi ile toplamda 30 dakika kadar kısa bir sürede hazırlanabilecek olması sebebi ile aniden gelen misafirlerinize hazırlamak için ideal bir tarif olduğunu ve bu sebeple de mutlaka tarif defterinizde yer alması gerektiğini söyleyebiliriz. Yapımı kolay olsa da oldukça leziz olan bu kurabiyenin sağlıklı olması da içiniz rahat bir şekilde ailenize sunmanız bakımından da önemlidir. Kolay Elmalı Kurabiye Malzemeleri
İçi için:
Kolay Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?İlk olarak iç harcı olarak hazırlayacağımız malzemelerimizi bir teflon tava içerisinde kavurmaya başlıyoruz. Elmalar suyunu salıp tekrar çekince ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz ve Kolay Elmalı Kurabiye için hamuru hazırlamaya başlıyoruz. Tüm malzemelerimizi hamur yoğurma kabına alıyoruz ve kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya başlıyoruz. Ele yapışmayacak bir hamur elde ettikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça koparıp tezgâha alıyoruz. Merdane yardımı ile açtığımız hamurun bir kısmına bıçakla uzun delikler açıyoruz. Delik olmayan kısma iç harcımızdan koyarak sarıyoruz. Böylece açtığımız kesik çizgiler kurabiyenin üst kısmında kalacak. Tüm malzemelere aynı işlemi uyguladıktan sonra tüm kurabiyeleri pişirme kâğıdı serilmiş tepsiye alıp önceden 180 derecede ısıtılmış olan fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz. Daha sonra fırından alarak ılıdıktan sonra üzerine isteğe göre pudra şekeri serpip servis ediyoruz. Ekstra BilgilerElmalı kurabiyelerinizin daha uzun süre taze kalmasını istiyorsanız, hava almayacak bir kapta saklayabilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerinizi daha da lezzetli hale getirmek için iç harcınıza ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz. Tarçın yerine zencefil veya muskat gibi farklı baharatlar da deneyebilirsiniz. |
Kolay Elmalı Kurabiye tarifini denemek isteyen biri olarak, bu tarifin pratikliği dikkatimi çekti. Aniden gelen misafirler için 30 dakikada hazırlanabiliyor olması gerçekten büyük bir avantaj. İç harcının elma ile hazırlanması, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Ayrıca, hamurun kulak memesi kıvamında olması gerektiği bilgisi, doğru dokuyu elde etmek için önemli bir ipucu. Kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilmesi, sunum açısından hoş bir detay katıyor. Elmalı kurabiyelerinizi daha uzun süre taze saklamak için hava almayacak bir kapta muhafaza etme önerisi de oldukça faydalı. Başka baharatları deneme fikri de ilginç, bu tarif ile farklı tatlar elde etmek mümkün. Gerçekten harika bir tarif gibi görünüyor, denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Mengü,
Elmalı kurabiye tarifine olan ilginiz gerçekten çok keyifli! Pratik bir tarif olması, misafirlerinizi ağırlarken zaman kazanmanızı sağlıyor. Elma kullanımı, hem lezzet hem de sağlıklı bir alternatif sunarak tatlılara farklı bir boyut katıyor. Hamurun kulak memesi kıvamında olması gerektiğini bilmek, dokunun doğru olması açısından çok önemli bir ipucu.
Pudra şekeri ile yapılan sunum, kurabiyelere zarif bir dokunuş ekliyor. Ayrıca, hava almayan bir kapta saklama önerisi, kurabiyelerin tazeliğini koruyarak daha uzun süre keyifle tüketmenizi sağlıyor. Farklı baharatlar denemek, tarifteki yaratıcılığınızı artırır ve yeni tatlar keşfetmenize olanak tanır.
Gerçekten harika bir tarif! Deneyimlerinizi sabırsızlıkla bekliyorum. Umarım kurabiyeleriniz harika olur!