Kremalı elmalı pasta tarifi nasıl yapılır?

Kremalı elmalı pasta tarifi, özel günlerde tercih edilen lezzetli bir tatlıdır. Bu yazıda, gerekli malzemeler, hamur ve krema hazırlama aşamaları ile pasta kurulumunu öğrenerek, misafirlerinizi etkileyebileceğiniz nefis bir tatlı yapmayı keşfedeceksiniz.

28 Kasım 2025

Kremalı Elmalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?


Kremalı elmalı pasta, hem lezzeti hem de görselliği ile özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu makalede, kremalı elmalı pasta tarifinin detaylarını, gerekli malzemeleri ve yapım aşamalarını bulacaksınız.

Gerekli Malzemeler

Kremalı elmalı pasta için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
  • 4 adet büyük boy elma
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 paket krema (200 ml)
  • İsteğe bağlı olarak tarçın

Pasta Hamurunun Hazırlanması

Pasta hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alın. Karışım köpük köpük olana kadar mikserle çırpın.
  • Sıvı yağ ve sütü ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
  • Unlu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek homojen bir hamur elde edin.

Elmaların Hazırlanması

Elmaları hazırlamak için:
  • Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
  • Elmaları dilimleyin ve isterseniz üzerine biraz toz şeker ve tarçın serpin.
  • Hazırladığınız elma dilimlerini bir kenara alın.

Pasta Kurulumu

Pasta kurulum aşamasında şu adımları takip edin:
  • Fırın tepsisini yağlayın ve hamurun yarısını tepsiye dökün.
  • Elmaları hamurun üzerine eşit şekilde yerleştirin.
  • Kalan hamuru da elmaların üzerine dökerek, düzgün bir şekilde yayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Krema Hazırlığı

Krema hazırlamak için:
  • Kremayı bir kâseye alın ve mikserle çırparak katılaşmasını sağlayın.
  • Arzuya göre şeker ekleyip karıştırabilirsiniz.

Pastanın Servis Edilmesi

Pasta fırından çıktıktan sonra:
  • Pasta soğuduktan sonra dilimleyin.
  • Her dilimin üzerine hazırladığınız kremayı ekleyin.
  • İsteğe bağlı olarak üzerine çikolata rendesi veya fındık serpebilirsiniz.
  • Soğuk servis yapın.

Ekstra Bilgiler

Kremalı elmalı pasta, farklı meyvelerle de yapılabilir. Örneğin, armut veya şeftali ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, hamurun içine ceviz veya fındık eklemek, lezzetini artıracaktır. Pasta, buzdolabında saklanabilir ve 1-2 gün içinde tüketilmesi önerilir.

Sonuç

Kremalı elmalı pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunmaktadır. Aileniz ve misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu tarife, damak tadınıza göre ekstra malzemeler ekleyerek kişiselleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Fatımatüz Zehra 25 Kasım 2024 Pazartesi

Kremalı elmalı pasta tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli tatlıyı denemek için sabırsızlanmaya başladım. Özellikle elmaların üzerine serpilecek tarçın ve toz şekerin, pastaya nasıl bir tat katacağını düşünmek beni heyecanlandırıyor. Acaba kremayı yaparken, şeker eklemeyi unutursam ne olur? Ya da hamurun kıvamı tam istediğim gibi olmazsa? Bu tür detaylar beni düşündürüyor. Ayrıca, bu tarife ekleyebileceğim farklı meyvelerle de denemeler yapmayı düşünüyorum. Sonuçta, ailenle paylaşabileceğin bu tatlıyı kişiselleştirmek de harika bir fikir! Bu tarifi ilk denediğimde, bakalım nasıl bir sonuç elde edeceğim?

1. Cevap
cevap
Admin 25 Kasım 2024 Pazartesi

Merhaba Fatımatüz Zehra Hanım,

Kremalı elmalı pasta tarifini beğenmiş olmanıza çok sevindim! Gerçekten de tarçın ve toz şeker kombinasyonu, elmaların doğal tatlılığını mükemmel şekilde tamamlayarak pastaya eşsiz bir aroma katıyor.

Krema ve Şeker Konusu: Krema yaparken şeker eklemeyi unutursanız, kremanız daha hafif ve az tatlı olacaktır. Bu durum pastanın genel dengesini etkileyebilir, özellikle de elmaların tatlılığıyla uyum sağlamakta zorlanabilir. Şeker, kıvamı da etkilediği için kremanız biraz daha akışkan olabilir. Ancak, servis öncesi pastanın üzerine biraz pudra şekeri serperek bu durumu telafi edebilirsiniz.

Hamur Kıvamı: Hamurun kıvamıyla ilgili endişeleriniz normal; çünkü bu, pastanın temelini oluşturuyor. Eğer hamur çok sert olursa, kuru bir dokuya neden olabilir. Çok yumuşak olursa da pişirme sırasında dağılabilir. İdeal kıvam için, hamurun parmakla hafifçe bastırıldığında esnemesi ve yapışkan olmaması gerekir. Deneme yanılma ile kendi tarzınızı geliştirebilirsiniz.

Farklı Meyve Denemeleri: Tarifi kişiselleştirmek harika bir fikir! Armut, şeftali veya çilek gibi meyvelerle denemeler yapabilirsiniz. Hatta kuru meyve ve ceviz gibi malzemeler ekleyerek dokuyu zenginleştirebilirsiniz. Bu, ailenizle paylaşırken daha özel bir deneyim sunmanızı sağlayacaktır.

İlk denemenizde sonuç ne olursa olsun, kendi yorumunuzu katmanın keyfini çıkarın. Unutmayın, mutfakta yapılan küçük "hatalar" bazen en lezzetli sürprizlere dönüşebilir. Kolay gelsin ve afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;