{
    "title": "Elmalı Kurabiye Kaç Kalori?",
    "image": "https://www.elmalikurabiye.gen.tr/images/elmali-kurabiye-kac-kalori.gif",
    "date": "23.01.2024 06:45:02",
    "author": "Öznur TAŞPINAROĞLU",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Elmalı Kurabiye kaç kalori,</b> öncelikle elmalı kurabiye adından anlaşılacağı gibi içerisinde elma püresi ilave edilerek yapılan bir kurabiye çeşididir. Elmalı kurabiyenin kendine has tarçın kokusu ve pudra şekeri ile lezzetlendirilmesi halinde kalorisi de o denli yüksek olmaktadır. Ancak şunu da unutmamak gerekirse eğer çok lezzetli olan gıdaların kalorisi de bilhassa yüksek olmaktadır. Toplum olarak tatlıya ve tatlı çeşitlerine ne kadar düşkün olduğumuzu bilmeyen yoktur. Kurabiyeler de bu tatlılar arasında yer alır ve en çok tercih edilen kurabiye çeşitlerinden bir tanesi de elmalı kurabiyedir. Bir porsiyon elmalı kurabiyenin kalorisine göz attığımız da <b>610 kalori</b> olduğunu görüyoruz. Bu kalori oranı da kilo vermek istene bir kişi için oldukça fazladır. Ancak bir porsiyon yerine birkaç tane küçük parça elmalı kurabiye tüketmesinin kişiye bir zararı olmayacaktır.</div><div><br></div><div>Diyet olarak hazırlanılan elmalı kurabiyeler de gerçeklerini hiç aratmayacak nitelikte olup oldukça lezzetlidir. Şayet kilo vermek istiyor ve canınızda güzel bir elmalı kurabiye çekmiş ise size önereceğimiz tarif ile diyet olan elmalı kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.</div><div><br></div><div><b>Diyet Elmalı Kurabiye Tarifi</b></div><div><br></div><div><b>Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 su bardağı yağsız veya az yağlı süt</li><li>Yeteri kadar tam buğday unu</li><li>1 paket kabartma tozu</li><li>1 paket vanilya</li><li>1 çay bardağı sıvıyağ</li><li>1 çay bardağı esmer şeker veya tatlandırıcı</li><li>1 tane yumurta</li></ul><div><b>İç Harcı için</b></div><div><ul><li>4 tane orta irilikte yeşil veya kırmızı elma</li><li>2 yemek kaşığı su</li><li>1 çay bardağı ceviz içi</li><li>1 tatlı kaşığı toz tarçın</li><li>1 küçük kahve fincanı esmer şeker</li></ul><div><b>Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Diyet kurabiyenin hazırlanması için ilk olarak bir karıştırma kabı alın ve içerisine hamur için verilen malzemelerden un dışında kalanları ilave edip karıştırın. Bütün harcı karıştırdıktan sonra içerisine yavaş yavaş un ilavesi yapın ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene dek yoğurmaya devam edin. İstenilen yumuşaklığa gelen hamuru dinlenmesi için bir kenara kaldırın ve bu arada kurabiyenin iç harcını hazırlamaya geçin.</div><div><br></div><div>İç harç için verilen elmaları rendenin kalın dişli yeri ile rendeleyin ve bir tavanın içerisine alıp pişirin. Elmalar suyunu çekinde içerisine toz şeker ve ceviz ilavesi yapıp karıştırın. Hazırlanılan iç harcı soğuması için bir kenara kaldırın ve soğuduktan sonra içerisine tarçın ilave edip tekrar karıştırın. Diğer tarafta dinlenmekte olan hamurdan bir tane mandalina büyüklüğünde parça kopartın ve yuvarlayın. Yuvarladığınız kurabiye hamurunu tezgâhın üzerine alıp küçük tabak büyüklüğünde açın. Açılan hamuru sigara böreği keser gibi kesin ve üçgen olan yerlerine iç harçtan ilave edip rulo şeklinde sarın. Kalan diğer hamurları da aynı şekilde sarıp yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Bütün hamurları tepsiye aldıktan sonra 185 derecelik fırında her tarafları hafif kızarana dek pişirin. İstediğiniz kıvamda pişen kurabiyeleri dikkatli bir şekilde fırından alıp servis tabağına dizin ve soğuduktan sonra üzerlerine hafif pudra şekeri serpiştirip sunum yapın.</div>"
        }
    ]
}